Berita Industri
Apa itu Polidekstrosa?
Polydextrose adalah serat larut serbaguna yang banyak digunakan dalam makanan dan minuman. Ini dibuat dengan mempolimerisasi glukosa dengan sedikit sorbitol dan asam sitrat. Serat pangan ini populer karena kandungan kalorinya yang rendah dan kemampuannya memperbaiki tekstur
2024/09/09 14:58
Apa itu Dekstrin Tahan?
Dekstrin resisten merupakan jenis serat pangan larut yang berasal dari sumber alami, seperti jagung atau tapioka. Ini adalah bahan serbaguna yang banyak digunakan dalam berbagai produk makanan karena manfaat kesehatan dan sifat fungsionalnya. Dekstrin resisten mendapatkan
2024/09/05 10:37
Dekstrin resisten, serat makanan larut, dikenal luas karena manfaatnya dalam mendukung kesehatan pencernaan dan mengatur kadar gula darah. Dengan meningkatnya minat terhadap diet rendah karbohidrat dan bebas gula, banyak orang bertanya-tanya apakah dekstrin resisten mempengaruhi gula darah.
2024/09/04 09:21
Selamat datang di kota metropolitan Jakarta yang ramai, tempat kami mendarat di Bandara Internasional Soekarno-Hatta di Indonesia! Kami sangat senang bisa memulai perjalanan melalui kota yang dinamis ini bersama klien kami yang terhormat. Berkumpul pada tanggal 4 September, kami sangat menantikan
2024/09/02 11:22
Food Ingredients Asia Trade Show Indonesia 2024 merupakan ajang puncak industri bahan makanan dan minuman di kawasan Asia-Pasifik. Dijadwalkan akan diadakan di Jakarta, pameran dagang ini merupakan pertemuan utama para profesional industri makanan, produsen, pemasok dan inovator. Acara ini akan
2024/08/14 10:45
Apakah Polidekstrosa Keto?
Diet ketogenik menekankan asupan rendah karbohidrat dan tinggi lemak, sehingga menggeser metabolisme tubuh untuk membakar lemak, bukan karbohidrat untuk energi. Polydextrose telah muncul sebagai kandidat potensial bagi mereka yang menjalani diet keto. Pada artikel ini,
2024/08/06 16:06
Karena konsep pola makan sehat menjadi lebih populer, perusahaan kami akan mengadakan acara industri - Pameran Bahan Baku dan Bahan Makanan Alami Sehat Tiongkok ke-25. Pameran ini berskala besar, dengan area pameran seluas 170.000 meter persegi, mempertemukan lebih dari 2.000 peserta pameran dari
2023/05/29 16:29
Frukto-oligosakarida merupakan “faktor manis” yang sangat ramah terhadap kesehatan. Itu ada secara alami di banyak buah dan sayuran seperti pisang, bawang putih, gandum, bawang merah, dan kentang. Oligofruktosa diekstraksi dari sukrosa.
Frukto-oligosakarida memiliki fungsi kesehatan yang jelas dan
2023/05/29 16:29
Dekstrin resisten dapat dibuat dari pati singkong atau pati jagung, dan proses dekstrinisasi yang digunakan dikontrol dengan ketat. Dalam proses ini, pati mengalami hidrolisis pada tingkat tertentu, diikuti dengan proses repolimerisasi. Proses repolimerisasi mengubah pati menjadi serat dengan
2023/05/29 16:28